Pancho con guacamole y queso crema.

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Pancho con guacamole y queso crema.

Ingredientes

Jugo de lima
1 unidad

Cebolla picada
2 cucharadas

Cilantro picado
1 cucharada

Tomates perita
1 unidad

Paltas
2 unidades

Pan de pancho
8 unidades

Salchichas
8 unidades

Aji picante (opcional)
1 cucharadita

Aceite de oliva
2 cucharadas

Sal
A gusto

Instrucciones

Paso 1
En un bowl poner la palta, pisarla con tenedor y rociar con el jugo de lima.

Paso 2
Agregar el tomate, el cilantro, la cebolla, el chile, aceite de oliva y sal, reservar.

Paso 3
Cocinar las salchichas.

Paso 4
Armar los panchos con guacamole por encima. Recomendamos servir con papas asadas.