Pancho envuelto en panceta crocante con mozzarella fundida y salsa tártara.

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Pancho envuelto en panceta crocante con mozzarella fundida y salsa tártara.

Ingredientes

Picles de pepino
Cantidad necesaria

Mozzarella rallada
150 grs

Pan de pancho
8 unidades

Salchichas
8 unidades

Panceta en ahumada en fetas
150 grs

Instrucciones

Paso 1
Envolver las salchichas en la panceta, enfriar en la heladera.

Paso 2
Precalentar el horno a 180 grados. Calentar una sartén con aceite y dorar las salchichas por ambos lados.

Paso 3
Cubrir con la mozzarella y llevar al horno hasta fundir, servir con los pickles de pepino.